Opi elämään luonnon kanssa ja ottamaan vähitellen mitä se tarjoaa. Keväällä nurmikot alkavat tulla keltaisiksi, kun heidät kutsutaan Priestess Crowniksi. Tämä kansanimi tallentaa voikukan hyvien vaikutusten voiman.

Yrtti perinteellä

Suuret isoäitimme tiesivät hyvin yrttien parantavaa voimaa, ja on sääli, että heidän tietonsa ei siirry eteenpäin ja unohdetaan vähitellen. Ei ole niin kauan sitten, että voikukkaa käytettiin hienona herkkuna sekä kylmässä että kuumassa keittiössä. Jos sinulla on vanhoja keittokirjoja kotona, tutustu niihin. Ehkä siellä on kulinaarinen tausta voikukka.

Miksi voikukka on ainutlaatuinen

Kemiallisesta näkökulmasta se on kirjaimellisesti sekoitus hyödyllisiä, lääkeaineita ja vaikuttavia aineita. Lisäksi on vitamiineja, erityisesti A, B2, C. Lisäksi tanniinit, fytosterolit, inuliini, limakalvot, aminohapot, natrium, kalium, mangaani, rikki, piihappo ja fosfori ovat piilotettu voikukkaan. Se sisältää myös katkeroita - taraksiinia, taraksasteriinia ja laktupikriiniä. Joidenkin aineiden pitoisuus vaihtelee kuitenkin kauden mukaan. Esimerkiksi inuliini on eniten syksyllä tehtaalla. Taraxin on saamassa vauhtia kesän aikana - heinä- ja elokuussa. Voimme käyttää kaikkia yrtin osia, ja voimme myös käsitellä sitä keittiössä. Koko kasvi on terve.

Milloin kerätä

Me keräämme juuri juuri ennen kukintaa, joka on maaliskuun lopussa, huhtikuussa. Vaihtoehtoisesti se voidaan kerätä kukinnan jälkeen syksyllä. Jos menemme voikukkajuuriin, meidän on oltava hyvin varovaisia. Meidän on otettava se hyvin huolellisesti maasta, jotta emme vahingoita sitä. Juuret kerätään koriin tai muuhun sopivaan astiaan. Kun ne on viety kotiin, pese ne perusteellisesti juoksevan veden alla ja anna niiden kuivua. Hyvin kuivatun juuren tiedetään olevan taukossa valkoinen ja hajoaa helposti. Hän ei saa hajua. Sen maku on hieman katkera. Voikukkajuuri säilytetään ihanteellisesti kiinteässä paperikääreessä kuivassa ja pimeässä paikassa. Juuri on erityisen sopiva kehon puhdistamiseen, jossa käsitellään ummetusta, ruoansulatushäiriöitä, tukkeutuneita maksaja ja närästystä.

Keräämämme lehdet ovat ihanteellisesti toukokuusta syyskuuhun. Me kuivatamme ne varjoisassa ja ilmastoidussa paikassa. Levykerros ei saa ylittää 4-5-senttimetriä. Käännä useita kertoja kuivumisen aikana. Asianmukaisesti kuivatulla voikukka-lehtiellä tulee olla raikas vihreä väri. Jos se tummenee, se on väärin. Pidämme kuivatut lehdet samalla tavalla kuin juuret - eli kovassa paperipussissa tai pusseissa. Säilytä kuivassa ja pimeässä paikassa. Lehdet auttavat pääsemään eroon turvotuksesta, puhdistamaan maksan ja ruoansulatuskanavan, ajamaan närästystä ja soveltuvat raskauteen ja synnytykseen.

Vihje: Keittäminen ruokahaluttomuuden estämiseksi

Valmistele 1-2-tl kuivattujen lehtien keittäminen. Laita kuppi ja kaada kiehuvaa vettä. Juo tätä keittämistä 3x päivittäin. Tuore dandelion leaf juice toimii samalla tavalla.

Millaisia ​​herkkuja voimme tehdä voikukasta

Muista kokeilla erinomaista kofeiinittoman kasviperäistä kahvia. Kun juuret on kuivattu, se hienonnetaan ja laitetaan kuumavalurautapannulle. Sekoita, kunnes rusketus tapahtuu samalla sekoittaen. Joka tapauksessa se ei saa olla täysin mustattu, koska siitä tulee karvas. Anna juuren jäähtyä paistamisen jälkeen ja jauhaa sitten voimakkaaseen sekoittajaan tai kahvimyllyyn. Käytämme sitä klassisena kahvina - 1-tl kupillista.

Jos kärsimme närästys, vatsa tai ruoansulatushäiriöt, tai jos meillä on munuaisongelmia, voimme valmistaa klassista voikukan teetä paahtamattomasta juuresta. Yksi ruokalusikallinen kuivattua leikattua juurikokkia 5 minuuttia puoli litraa vettä. Jaamme ja jaamme kolme päivittäistä annosta. Me juomme aamulla, keskipäivällä ja illalla. Parasta on käyttää parannuskeinoa ihanteellisesti kolmen viikon ja kuukauden välillä. Kahden viikon tauon jälkeen voimme toistaa uudelleen.

Vinkkejä Sueneé Universe-verkkokaupasta

Wolf-Dieter Storl: Muinaisen jumalattaren lääkekasvit

kirja Muinaisen jumalattaren lääkekasvit näyttää lukijoille legendojen ja satujen avulla kuinka palata vanhoihinsa henkiset juuret.

Kirjailija lähtee syvään metsään muinaisen jumalattaren jalanjäljissä. Esittelee lukijan lääkekasvit ja muinaisille jumalille miellyttävässä muodossa vanhoja legendoja, myyttejä ja satuja. Saat selville, mikä rooli esimerkiksi Cinderella, Paholaisen isoäiti tai rouva Winter tällä matkalla on, tai mitä musta tomaatti, päivänkakkara ja kataja tarkoittavat tässä. Aloita ja löydä oikea asia luonnon merkitys, tuntea hänen sielunsa ja saada takaisin luonnollinen henkisyys.

Wolf-Dieter Storl: Muinaisen jumalattaren lääkekasvit